Ruinart Blanc de Blancs R Champagne
Ruinart Blanc de Blancs R Champagne
Il Ruinart Blanc de Blancs R è uno Champagne di prestigio, prodotto dalla storica maison Ruinart, la più antica casa di Champagne, fondata nel 1729. Questo Champagne è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, esprimendo tutta la purezza e l'eleganza di questo vitigno. Il Blanc de Blancs R è rinomato per la sua freschezza, raffinatezza e complessità aromatica, rendendolo ideale per celebrare momenti speciali.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Aromi freschi e vivaci di agrumi, come limone e pompelmo, accompagnati da note di frutta bianca come pesca e pera. Sentori floreali di fiori bianchi, come gelsomino e biancospino, si intrecciano con delicate sfumature di nocciola e mandorla tostata, derivanti dall'invecchiamento sui lieviti.
- Al Palato: Al palato, il Ruinart Blanc de Blancs R è fresco e vivace, con una mousse fine e persistente. I sapori di frutta fresca sono bilanciati da un'acidità vibrante e una texture cremosa. Il finale è lungo e minerale, con retrogusti di agrumi e note tostate che aggiungono complessità.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: 100% Chardonnay
- Regione: Champagne, Francia
- ABV: 12.5%
- Dimensione: 750ml
Suggerimenti per il Servizio:
Il Ruinart Blanc de Blancs R è perfetto per accompagnare una varietà di piatti raffinati. Si abbina magnificamente a frutti di mare, crostacei, pesce crudo e sushi, carni bianche e formaggi freschi. Eccellente con ostriche, ceviche, carpaccio di tonno, risotto ai frutti di mare e piatti a base di agrumi. Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.