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Fays Philippe Brut Réserve
Il Fays Philippe Brut Réserve è uno Champagne di alta classe, prodotto con maestria nella rinomata regione della Champagne, in Francia. Questo Champagne è il risultato di un'attenta selezione di uve e di un processo di vinificazione che unisce tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza gustativa indimenticabile. Il Brut Réserve è ideale per celebrare occasioni speciali e per momenti di puro piacere.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Aromi raffinati di agrumi freschi come limone e bergamotto, accompagnati da note di frutta bianca matura, come mela verde e pera. Sentori di fiori bianchi e sfumature tostate di brioche, mandorle e nocciole, con un tocco di miele che arricchisce il bouquet.
- Al Palato: Al palato, il Fays Philippe Brut Réserve si presenta elegante e complesso, con una mousse fine e persistente. L'acidità vivace bilancia perfettamente i sapori di frutta matura e le note tostate. Il finale è lungo, fresco e minerale, con una piacevole persistenza che invita a un altro sorso.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: Blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
- Regione: Champagne, Francia
- ABV: 12%
- Dimensione: 750ml
Suggerimenti per il Servizio:
Il Fays Philippe Brut Réserve è perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dimostrando una grande versatilità. Si abbina splendidamente a frutti di mare, ostriche, sushi, sashimi, e piatti di pesce alla griglia. Ottimo anche con antipasti raffinati, come foie gras, tartare di tonno, e formaggi a pasta molle. Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10°C per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
