Contini Vermentino Di Sardegna Doc
Contini Vermentino di Sardegna DOC
Il Contini Vermentino di Sardegna DOC è un vino bianco di alta qualità prodotto dalla rinomata cantina Contini, situata nella splendida isola della Sardegna. Questo vino è un'eccellente rappresentazione del Vermentino, un vitigno che prospera nel clima mediterraneo dell'isola, beneficiando del sole, del vento e del terreno unico della Sardegna. Il Contini Vermentino di Sardegna DOC è noto per la sua freschezza, mineralità e complessità aromatica.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Aromi intensi e freschi di agrumi, come limone e pompelmo, accompagnati da note di frutta a polpa bianca come mela verde e pera. Sentori floreali di fiori bianchi, ginestra e delicate sfumature erbacee e minerali.
- Al Palato: Al palato, il Vermentino di Sardegna DOC è fresco e vivace, con una buona struttura e una piacevole acidità. I sapori di frutta fresca sono bilanciati da una leggera nota salina e una marcata mineralità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto agrumato e un accenno di mandorla amara.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: 100% Vermentino
- Regione: Sardegna, Italia
- Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
- ABV: 13%
- Dimensione: 750ml
Suggerimenti per il Servizio:
Il Contini Vermentino di Sardegna DOC è ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, rendendolo estremamente versatile. Si abbina magnificamente a frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia, sushi e sashimi. Eccellente con antipasti leggeri, insalate fresche, primi piatti a base di verdure, e formaggi freschi. Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10°C per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.