Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Marchesi Antinori
Il Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 prodotto dai Marchesi Antinori è un elegante vino rosso toscano, espressione raffinata del territorio del Chianti Classico. Questo vino rappresenta la perfetta fusione tra tradizione e innovazione, riflettendo l'impegno della famiglia Antinori nella produzione di vini di alta qualità. La Riserva è ottenuta principalmente da uve Sangiovese, con una piccola percentuale di vitigni complementari, che conferiscono struttura e complessità al vino.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Profumi intensi e complessi di ciliegia matura, frutti di bosco, note floreali di viola e tocchi speziati di pepe nero e tabacco, con sfumature di vaniglia e cuoio derivanti dall'affinamento in legno.
- Al Palato: In bocca, il Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021 è corposo, con tannini ben definiti ma setosi. L'acidità vibrante tipica del Sangiovese dona freschezza, mentre il finale lungo e persistente rivela note di frutta rossa matura, spezie dolci e leggeri tocchi tostati.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: Predominanza di Sangiovese, con piccole aggiunte di vitigni autoctoni e internazionali.
- Regione: Chianti Classico, Toscana, Italia.
- Annata: 2021.
- Gradazione alcolica: Circa 13.5%.
Abbinamenti:
Il Chianti Classico Riserva Villa Antinori 2021 è perfetto in abbinamento con piatti di pasta con sughi di carne, cacciagione, carni alla griglia, e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltare la sua complessità aromatica e la struttura tannica.