Tormaresca 2023

Il Tormaresca 2023 è un vino che esprime il meglio del terroir pugliese, prodotto dalla prestigiosa cantina Tormaresca, di proprietà della famiglia Antinori. Situata nel cuore della Puglia, questa cantina unisce tradizione e innovazione, valorizzando i vitigni autoctoni della regione. Il Tormaresca 2023 si distingue per la sua freschezza, mineralità e complessità, rendendolo un'eccellente scelta per chi cerca un vino versatile e di alta qualità.

Profilo Aromatico:

• Al Naso: Aromi intensi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, con note di spezie dolci e tocchi di liquirizia e erbe mediterranee.
• Al Palato: Al palato è ricco, con una struttura equilibrata e tannini morbidi. La freschezza del frutto si armonizza con la mineralità del territorio, donando un finale lungo e avvolgente.

Caratteristiche Tecniche:

• Varietà: Blend di vitigni autoctoni pugliesi come Negroamaro e Primitivo.
• Regione: Puglia, Italia.
• Denominazione: IGT Puglia.
• ABV: 13-14% (in base alla varietà specifica).
• Formato: 750ml.

Suggerimenti per il Servizio:

Il Tormaresca 2023 si abbina magnificamente a piatti della tradizione pugliese come orecchiette al ragù, grigliate di carne, formaggi stagionati e arrosti. È ideale anche con piatti di selvaggina e brasati. Servire a una temperatura di 16-18°C per apprezzare al meglio la sua complessità.