Rosso di Montalcino 'Pian delle Vigne' Antinori 2022
Il Rosso di Montalcino 'Pian delle Vigne' 2022 è un vino rosso elegante e raffinato prodotto dalla rinomata famiglia Antinori nella zona di Montalcino, in Toscana. Questo vino nasce dalla tenuta Pian delle Vigne, situata a pochi chilometri a sud di Montalcino, e rappresenta una versione più giovane e accessibile rispetto al celebre Brunello, mantenendo però il carattere e la qualità che contraddistinguono i vini della regione. Il Rosso di Montalcino è ottenuto al 100% da uve Sangiovese, il vitigno principe della zona.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Delicati profumi di frutta rossa fresca, come ciliegia e fragola, con accenni floreali di viola e note speziate sottili, oltre a leggeri sentori di erbe aromatiche e tabacco.
- Al Palato: Al gusto, il Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2022 si presenta equilibrato e fresco, con tannini morbidi e vellutati. La sua acidità vivace dona freschezza e dinamismo, accompagnata da un finale persistente, caratterizzato da note fruttate e una leggera speziatura.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: 100% Sangiovese.
- Regione: Montalcino, Toscana, Italia.
- Annata: 2022.
- Gradazione alcolica: Circa 13.5%.
Abbinamenti:
Il Rosso di Montalcino 'Pian delle Vigne' 2022 è perfetto in abbinamento a primi piatti toscani, carni bianche, arrosti leggeri e formaggi a pasta semi-dura. È ideale servito a una temperatura di 16-18°C per esaltare la sua freschezza e il profilo aromatico delicato.
