Il Rebola Rimini DOP 2023 è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione dell'Emilia-Romagna, specificamente nella zona di Rimini. È ottenuto dal vitigno autoctono Rebola, noto localmente come Grechetto Gentile. Questo vino rappresenta una delle espressioni più autentiche e tradizionali del territorio romagnolo, con un profilo fresco, fruttato e particolarmente aromatico.
Profilo Aromatico:
Al Naso: Aromi intensi di frutta a polpa bianca come mela e pesca, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e un leggero accenno di agrumi e mandorla.
Al Palato: Al palato è fresco e ben bilanciato, con una vivace acidità e una struttura delicata. I sapori fruttati sono armonizzati da una leggera mineralità e un finale lungo e piacevolmente sapido.
Caratteristiche Tecniche:
Varietà: 100% Rebola (Grechetto Gentile).
Regione: Emilia-Romagna, Italia.
Denominazione: Rimini DOP.
ABV: Circa 12-13%.
Formato: 750ml.
Suggerimenti per il Servizio:
Il Rebola Rimini DOP 2023 si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. È ottimo anche con primi piatti leggeri e antipasti a base di verdure. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C per esaltarne la freschezza e l'equilibrio aromatico.
