Leonardo Da Vinci Toscana Rosso S.to Ippolito 2021

Il Leonardo di Vinci Stò Ippolito 2021 è un vino prodotto nella regione Toscana in Italia, conosciuta per la sua lunga tradizione nella viticoltura e per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino rappresenta l'eleganza e la complessità della zona, caratterizzata da terreni variegati e un microclima ideale per la coltivazione di uve autoctone e internazionali. Il nome "Stò Ippolito" fa riferimento a un’area storica legata alla viticoltura della regione, che beneficia di un'esposizione ottimale al sole e di suoli ben drenati, fondamentali per la maturazione delle uve.

Profilo Aromatico:
Al Naso: Il vino presenta profumi intensi e complessi di frutti di bosco maturi, ciliegie e note di spezie dolci, con sottili sfumature di erbe aromatiche e sentori di vaniglia e tabacco.
Al Palato: Al gusto, il Stò Ippolito 2021 si distingue per la sua struttura robusta e i tannini vellutati, con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza del frutto. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta rossa e spezie che si evolvono in eleganti sfumature legnose.

Caratteristiche Tecniche:
Varietà: Predominanza di Sangiovese, con possibili aggiunte di altre uve locali o internazionali.
Regione: Toscana, Italia.
Annata: 2021.
Gradazione alcolica: Circa 13-14%.

Abbinamenti:
Il Leonardo di Vinci Stò Ippolito 2021 è ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne al meglio le caratteristiche complesse e sfaccettate.