Domaine Bel-Air 2022
Il Domaine Bel Air 2022 è un vino prodotto nella regione della Loira in Francia, conosciuto per la produzione di vini di alta qualità, in particolare vini bianchi e rossi a base di Sauvignon Blanc e Gamay, tipici della zona di Pouilly-Fumé e Beaujolais. Il nome "Bel Air" può riferirsi a diverse proprietà nella regione della Loira, ma è spesso associato a vigneti situati in luoghi elevati, da cui si gode di una buona esposizione al sole, elemento cruciale per lo sviluppo di uve di alta qualità.
Profilo Aromatico:
- Al Naso: Profumi freschi e delicati di agrumi, frutta esotica e note erbacee per i bianchi, mentre i rossi possono presentare aromi di frutti rossi e spezie, tipici del Gamay.
- Al Palato: In bocca i vini bianchi si presentano freschi e minerali, con un'acidità vivace, mentre i rossi sono leggeri, con tannini morbidi e un retrogusto fruttato e speziato.
Caratteristiche Tecniche:
- Varietà: Dipende dalla tipologia di vino, ma in genere i bianchi sono 100% Sauvignon Blanc e i rossi Gamay.
- Regione: Loira, Francia.
- Annata: 2022.
- Gradazione alcolica: Circa 12-13%.
Abbinamenti:
I vini bianchi del Domaine Bel Air 2022 si abbinano perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare e verdure fresche, mentre i rossi si sposano bene con carni bianche, salumi e formaggi leggeri. Servire i bianchi a una temperatura di 8-10°C e i rossi a 14-16°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.