Il 1502 Da Vinci in Romagna è un vino che trae ispirazione dal legame storico tra Leonardo da Vinci e la regione della Romagna, dove il genio rinascimentale trascorse del tempo nel 1502 al servizio di Cesare Borgia come architetto e ingegnere militare. Questo vino celebra la ricca tradizione enologica della Romagna, una regione nota per la produzione di vini di qualità, sia bianchi che rossi, spesso prodotti in terreni fertili e con un clima mediterraneo favorevole.
Profilo Aromatico:
Al Naso: Aromi complessi e intensi di frutta matura, come mela, pera e agrumi, arricchiti da note floreali e leggere sfumature erbacee.
Al Palato: Al palato, il vino è fresco e armonioso, con una buona acidità e una struttura elegante. I sapori di frutta si mescolano con una leggera nota minerale e un finale lungo e persistente.
Caratteristiche Tecniche:
Varietà: Principalmente basato su uve autoctone della Romagna, come il Sangiovese, ma potrebbe includere altre varietà locali o blend.
Regione: Romagna, Italia.
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT) o Denominazione di Origine Protetta (DOP), in base alla versione del vino.
Gradazione alcolica: Circa 13%.
Formato: 750ml.
Suggerimenti per il Servizio:
Il 1502 Da Vinci in Romagna si abbina perfettamente a piatti di carne, formaggi stagionati e primi piatti saporiti, tipici della tradizione culinaria romagnola. Per esaltarne il profilo aromatico e le sfumature di gusto, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C nel caso di un vino rosso o 10-12°C per una versione bianca.
